Katabolisme disebut juga disimilasi. Pada proses tersebut terjadi penguraian zat kompleks menjadi bentuk sederhana dan pembebasan energy kimia yang tersimpan didalamnya. Reaksi yang membebaskan energy kimia demikian disebut reaksi eksoterm. […]

Metabolisme karbohidrat terjadi pada usus kecil. Disana terjadi penyerapan monosakarida ke dalam aliran darah. Konsentrasi gula dalam darah dikontrol oleh tiga hormone, yaitu insulin, glucagon dan epinefrin. Jika konsentrasi gula […]